Appenzeller / Gruyere / Bergkäse / Weißwein / Kirschwasser / Knoblauch. Serviert mit Mixed Pickles / Trauben / Brotwürfel / Kirschschnaps

Beilagen zum Fondue
Rauchfleisch pro Portion 6,80 Euro
Drillingskartoffeln pro Portion 5,50 Euro
Blattsalat pro Person 6,90 Euro

24,- € pro Person ab 2 Personen – nur mit Voranmeldung!

I. Selbstgemachtes Gänseschmalz und ofenfrisches Baguette
II.Kartoffelsalat und Blattsalat zum selbst schöpfen
III.Knusprig gebratene Gans oder Ente oder von beidem etwas. Mit Kartoffel- und Semmelknödel, Gewürzrotkraut und eigene Soße!

48,- € pro Person / bitte mit Vorbestellung!