Wo die Region auf der Zunge zergeht

Wie schon immer setzen wir auf regionale Zutaten, beste traditionelle Rezepte zeitgemäß interpretiert.

Bei den mit Leidenschaft zubereiteten Speisen bieten wir Ihnen Klassiker aus der Heimatküche und Gaumenschmaus für Genießer.

Regionale Produkte von...

Fleisch von Metzgerei Röckle, Köngen, Blattsalate und Gemüse kommt im Sommer von Landwirtschaftsbetrieb Schäfer, Köngen, Kartoffeln und Gemüse vom Landwirt Matthias Weinmann, Fildern, Eier vom Hofladen Eberhardt, Deizisau, Wild von hiesigen Jägern, Brot und Kuchen beziehen wir von der Bäckerei Conzelmann, Esslingen.